礁溪頂好蔥油餅就位在湯圍溝溫泉公園,就位在相當醒目的位置上,他們是用一台小的發財車經營,就這樣擺起了邊攤,
他們家只要一開門客人就絡繹不絕,真的是人氣強強滾,不愧是礁溪排隊美食之一,很多人都是慕名而來,就這樣一試成主顧,
蔥油餅的部分是採炸的,而且裡面的蔥都是用宜蘭三星蔥,香味四溢,加上他的獨門醬料,真可說是會想一吃在吃!
★礁溪頂好蔥油餅
–地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段262號
–電話:03 988 1311
–營業時間:14:00–20:00(週二~週三休息)
–網站:
在一個不起眼的小角落,竟然可以賣到大排長龍,他們一定有不凡的魔力!
很多人都是在旁邊的湯圍溝溫泉公園泡完溫泉,來這裡點個蔥油餅補充一下能量,
他們的製作動作很快,所以其實不用等太久!
麵餅在油鍋裡面滋滋作響,肚子都餓了!
看到作業台上面滿滿的三星蔥,感覺一定很美味,
因為的他香氣比其他的蔥種來的濃郁,
看著老闆毫不手軟的放料,真期待等一下出爐的蔥油餅!
炸完以後先瀝乾,在坐下一個步驟!
他們的工作人員分工合作,
一個負責處理麵糰,一個負責炸蔥油餅,一個負責包裝收錢,變成一個很好的團隊,速度也滿快的!
近期發現大家越來越喜歡吃這種復古炸蔥油餅,
有點厚度的蔥油餅下去酥炸,一半加上三星蔥,一邊加上蛋,真的是超美味的!
加蛋的部分可以自行選擇是否要加價!
蔥油餅加入獨門醬汁,真的是超美味的,
他們家的蔥油餅靈魂除了三星蔥,還有他們的醬汁也是,
熱騰騰的美食要趁熱吃,記得入口前要先吹涼,不然保證你被燙死!
另外如果放涼後油的味道會很重,所以建議趁熱吃!
買了好幾個,準備在旁邊享用!
吃起來外皮酥脆,裡面還保有一點軟嫩感,
吃起來滿滿的蔥花香氣,還加了一顆蛋,
醬汁搭配下去,真的會一口接一口,無法停下來!
特別要注意的他們的營業時間,因為時間錯了可是吃不到的歐,快點抓緊時間來下這間礁溪美食、宜蘭美食!
礁溪頂好蔥油餅附近景點有像是礁溪溫泉廣場、礁溪地景廣場、湯圍溝溫泉公園、礁溪水景廣場都可以免費泡足湯,
想花點錢體驗一下溫泉魚或溫泉SPA的話,礁溪湯圍溝重口味溫泉魚、川湯春天溫泉飯店 德陽館也是不錯的選擇,
再遠一點的礁溪景點還有金車生技水產養殖研發中心、金車礁溪蘭花園、五峰旗瀑布(五峰旗風景區)、礁溪協天廟、礁溪轉運站、
四城火車站、龍潭湖(龍潭風景區)、Herbelle龍潭湖畔悠活園區、潭酵天地觀光工廠、甲鳥園,都可以去走走!
旁邊還有像是玉仁八寶冬粉 2號店、山友拉麵、礁溪鐘氏肉羹、礁溪頂好蔥油餅、宜蘭滷之鄉、奕順軒、
帝煲瓦罐煨湯館、Mr. Brown 伯朗咖啡館礁溪店、HoWine&Cafe 猴頑咖啡等都相當不錯,也可以過去品嘗一下!
★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★
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