艾力熊雞蛋燒就位在西松高中附近，如果要說哪一個捷運站離這家店比較近的話，應該算是南京三民捷運站了吧！
他們家的雞蛋糕很特別的，一般店家餡料都是用夾心的方式，偏偏他們就是淋在上面，而且老闆堅持醬料要當天現做，保持最新鮮的狀態！
這一個下午茶選項，本身吃起來很有一種扎實又有軟綿感，一問老闆以後才知道他們是沒有用泡打粉，所以外酥內軟超好吃！
★艾力熊雞蛋燒
–地址：台北市松山區健康路329號1樓
–電話：0985 015 651
–營業時間：15:00–19:00(週六.日休息)
–網站：https://www.facebook.com/%E8%89%BE%E5%8A%9B%E7%86%8A%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%87%92-1340697716032439/
老闆的模具也太可愛了吧，整個是會讓少女心大爆發的概念！
有愛心形狀的跟腳掌形狀的，整個就超卡哇伊的！
看老闆在做雞蛋糕，一點都不馬虎，要下料之前還要先量一下鐵盤的溫度，
溫度正確才會下料去烤，有一種職人的精神！
烤好以後還有給他吹電風扇，聽說是因為怕他悶到，
這樣雞蛋糕的命也會不會太好了啊！
菜單（價目表）價格
香醇原味 45元、焦糖奶香 60元、清香檸檬 60元、經典奶茶 60元、炙燒起司 55元、摩X紅茶 25元！
炙燒起司 $55元
老闆在雞蛋糕上面鋪上起司，再用火烤一下，讓起司直接跟雞蛋糕黏著在一起，鹹鹹甜甜的超好吃！
真有一種創意料理的概念，看起來就好美味歐，真想一口咬下去！
他的雞蛋糕口感鬆軟可口，充滿雞蛋香味，再加上鹹香的起司，整個超搭的！
焦糖奶香 $60元
上面加上老闆自己純手工製作的煉乳，完全不含防腐劑，只有用最簡單的牛奶跟糖去熬煮，
光這個動作當，就可以發覺老闆是一個很注重細節概念的人，有他的堅持，吃起來才安心！
摩X紅茶 $25元
再配上一杯飲料，真的是完美的下午茶搭配！
說真的美中不足的就是他只是一個街邊店的概念，如果有一個座位席感覺好像會更不錯，
真希望這樣美味食材的的店家，可以規模更大一些，
還可以在店裡面點一杯咖啡配上這個雞蛋糕，就這樣耍費一個下午！
真是一間滿不錯的松山美食！
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