這次來台東旅遊，幾乎吃遍了台東米苔目，今天想說來吃一下不一樣的麵食，在地人推薦之下，就選了這間位在台東醫院對面的蕭氏蒸餃，
他沒有南北餃子館、鄰家蒸餃那麼有名，但有上過台灣的故事，而且陣頭也有來過這裡用餐，想必應該也是一間不錯的台東美食餐廳，
他原本也開在更生路與光明路附近，前陣子才搬到中正路上，空間也更大更舒服了，裡片主推蒸餃之外，還有牛肉麵跟滷味都滿不錯的！
★蕭氏蒸餃
–地址：台東縣台東市中正路400號
–電話：08 932 5347
–營業時間：15:00–21:00
來到他們家用餐，主推的不外乎就是蒸餃，聽說已經開了已經有20年歷史了，
另外還有榨菜肉絲麵、酸辣麵、牛肉湯麵、牛肉麵、玉米濃湯、酸辣湯都不錯！
餐廳裡面空間明亮，有圓桌也有方桌，圓桌可以做8個人不是問題，空間非常舒服！
這裡還有大胃王比賽，看你可以吃幾籠，真的是太厲害嘞！
要點餐的時候直接到櫃台跟老闆點餐，前面還可以點選自己要的小菜、滷味～
豬頭皮，感覺超好吃的，被老闆魯的油油亮亮的，超美味的！
滷雞腸、雞胗、大腸頭也都感覺超好吃的感覺！
滷蛋就是要滷得黑黑的才夠味！
醬料的部分都要自行取用，環境都整理得蠻乾淨的！
菜單（價目表）價格
開動瞜！
滷雞腸
吃起來的口感脆脆的，魯的很入胃，但部會感到死鹹，一點都不會有腥味！
小黃瓜
吃起來相當清脆爽口，還有白醋的果香味，相當清爽！
酸辣湯
他們家勾芡比較少一點，但相對來說喝起來比較順口，
裡面還有很多配料，像是木耳、筍絲、紅蘿蔔，料都蠻多的！
玉米濃湯
味道蠻不錯的，裡面還有放火腿丁，真的有種吃到傳統牛排館中的玉米濃湯的味道！
蒸餃
他的外皮吃起來充滿麵皮香氣，
用筷子夾開時，內餡的湯汁還會流出來，
皮薄餡多汁的好口感，令饕客難忘！
整體來說是一間滿不錯的台東美食、台東晚餐推薦、台東美食餐廳、台東必吃美食不藏私、
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