【台中美食】后里區︱這一小鍋台中麗寶店

麗寶Outlet Mall真的是太強大了,不管是大朋友、小朋友都喜歡,裡面有吃有逛的,旁邊還有福容大飯店麗寶樂園麗寶樂園,只怕你時間不夠而以!

這裡的美食街很豐富,今天就選擇了這家胡同燒肉旗下的這一小鍋台中麗寶店,他們家主推石頭火鍋,源味大骨鍋、御膳麻辣鍋、開味酸辣鍋、老火湯、頤心菌菇鍋也都滿不錯的,

主要以個人鍋為主,還有飲料(楊桃汁、烏梅汁、荔枝汁、果醋、阿華田、霜淇淋、汽水)、冰淇淋、白飯免費使用,對於他這價格來說,真的是滿實惠的!

這一小鍋 台中麗寶店

地址:台中市后里區福容路201號1樓

電話:04 2558 1818

營業時間:12:00–14:00, 17:00–20:00(週一~週五)、12:00–20:00(週六~週日)

網站

店裡面充滿了舊時代的元素,算是一間滿不錯的文青復古火鍋店

裡面的環境氣氛相當不錯,深色色調凸顯出沉穩的感覺,另外也會放一些傳統歌曲,真的是好有味道!

有發現這一小鍋幾乎都開在百貨公司美食街裡面,對於逛街逛累了想休息一下的人相當方便!

這裡的用餐都是採個人鍋模式,對於人數少的人來說,是一個滿不錯的選項,

另外他們同集團還有一間這一鍋台中崇德殿,是採多人用餐模式,也可以參考!

餐廳的飲料都是無限續杯的,

有楊桃汁、烏梅汁、荔枝汁、果醋、霜淇淋、汽水,

還有麵茶霜淇淋,用完餐以後一定要來吃一個!

這裡還有阿華田杏仁茶拿鐵等飲料,也可以來一個混搭,

他們家的白飯是自取的,所以想吃多少就吃多少,相當大氣!

湯頭的部分有很6種,

經典石頭鍋

店家的湯頭已經在後面廚房處理好,裡面用北港麻油、蒜頭、洋蔥去爆炒,

在加點米酒及中藥材去熬煮的,味道相當濃郁!

源味大骨鍋

用的是多種蔬果及大骨一起去熬煮的,湯頭喝起來清甜回甘,算是比較輕一點的。

御膳麻辣鍋

這就是他們家的麻辣鍋,裡面有雲南青花椒、四川大紅袍、燈籠椒等數十種辣椒及中藥材,

湯頭相當不錯,不會因為辣就把原本的基本功給輕忽了,裡面還有鴨血、豆腐!

開味酸辣鍋

對於想要開胃的人相當不錯,湯頭酸酸甜甜的,還配上了辣味,比較走一個青油解膩的概念!

老火湯

裡面是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉去熬煮的,另外還有加胡椒,味道會比較濃厚一點!

頤心菌菇鍋

裡面有特選香菇、巴西蘑菇、茶樹菇,加上紅棗、枸杞、薑片,對於速食主義的人,是個好選擇!

湯頭的部分有六種,不用加錢的只有石頭鍋跟大骨鍋不用加價,

御膳麻辣鍋加$70元,開味酸辣鍋加$70元,老火湯加$70元,頤心菌菇鍋加$50元!

調味料是自取的,裡面有豆乳醬、沙茶醬、香醋醬、蒜泥、香辣醬、醬油、辣椒片、蔥花,

可以隨自己的喜好,自己的性格去調配出喜歡的感覺!

菜單價目表價格

上選梅花豬(石頭鍋)  $265元

他們家的石頭火鍋是在廚房就已經準備好了,

所以無法看到師傅現場表演,有點可惜,但也因為這樣才比較不會油煙那麼重!

裡面有用北港麻油、蒜頭、洋蔥去爆炒,香氣十足!

菜盤肉盤也不馬虎,顏色他配的真可說是會讓人食慾大開,

菜盤的部分蔬菜都相當新鮮,美味真的沒話說,

豬肉片的部分油花滿多的,吃起來也相當脆口的感覺,真的涮肉涮到停不下來!

特選培根牛(老火湯)  $290元+$70元

裡面用豬大骨、雞骨、豬後腿肉去熬煮的,喝起來相當濃郁,

鍋子中還放上一些中藥材點綴,真的是相當美味的感覺!

這一小鍋分店

這一小鍋 台北誠品南西店
預約訂位02-2581-0850
位置資訊台北市中山區南京西路14號3樓 (誠品生活南西)
營業資訊週一至週日 12:00~20:00

這一小鍋 台北誠品站前店
預約訂位02-2382-0138
位置資訊台北市中正區忠孝西路一段47號B1(台北車站K區地下街)
營業資訊週一至週日 11:00~20:00(收客至19:00)

這一小鍋 台北延吉店
預約訂位02-2731-7178
位置資訊台北市大安區光復南路280巷49號
營業資訊週一至週五

這一小鍋 南港潤泰店
預約訂位02-2652-9261
位置資訊台北市南港區忠孝東路七段369號A棟3樓 (CITYLINK 南港店)
營業資訊週一至週日 12:00~19:00(收客至18:00)

這一小鍋 台北松山店
預約訂位02-2747-2525
位置資訊台北市松山區市民大道六段131號3樓 (CITYLINK松山貳號店)
營業資訊週一至週日 12:00~19:00(收客至18:00)

這一小鍋 桃園台茂店
預約訂位03-311-0186 (暫不開放電話訂位)
位置資訊桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心)
營業資訊週一至週日 12:00~20:00(收客至18:30)

這一小鍋 桃園新光青埔店
預約訂位03-287-5488 (暫不開放電話訂位)
位置資訊桃園市中壢區春德路107號1樓 (桃園新光影城)
營業資訊週一至週日 12:00~20:00

這一小鍋 桃園新光青埔店
預約訂位03-416-1822
位置資訊桃園市中壢區中山東路二段510號1樓 (家樂福中壢店)
營業資訊週一至週日 11:00~14:00 / 17:00~21:00

這一鍋 台中崇德殿(這一小鍋&這一鍋)
預約訂位04-2233-3308
位置資訊台中市北屯區崇德路一段596號
營業資訊週一至週日 11:30-21:30 (最後點餐21:00)

這一小鍋 台中文心秀泰店
預約訂位04-2473-8085
位置資訊台中市南屯區文心南路289號6樓 (秀泰生活台中文心店)
營業資訊週一至週日 12:00~14:00 / 17:00~20:00

這一小鍋 嘉義秀泰文化店
預約訂位05-227-8885
位置資訊嘉義市西區文化路299號3樓 (秀泰生活嘉義店)
營業資訊週一至週日 12:00~14:00 / 17:00~20:00

這一小鍋 台南新光中山店
預約訂位06-222-0088
位置資訊台南市中西區中山路162號12樓 (新光三越台南中山店)
營業資訊週一至週日 12:00~14:00 / 17:00~20:00

餐後一定要來吃一隻麵茶霜淇淋,真的是清涼解膩的最佳冰品!

主餐的價格265元起,真的是滿經濟實惠的,下次來用餐一定要先訂位

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