【台北市、中山區、美食】銀兔湯咖喱

湯咖哩跳脫了只能當成把咖哩當成醬料的概念,演變成連湯頭都可以喝的飲食方式,真的是超愛的,有一種喝了還想再來一口的衝動,

銀兔湯咖喱在台灣開立了五間分店,使用各種主食肉品搭配蔬菜在結合湯咖哩的餐點,讓生意好到不得了,

今天到的這間中山美食就位在新光三越南西店後方的巷子裡,離捷運中山站步行約3-4分鐘左右,相當方便,也是美食必爭之地

銀兔湯咖喱中山店

地址:台北市中山區中山北路一段140巷23號

電話:02 2100 2555

營業時間:11:30–22:00

網站

裡面的環境走一個工業風,還有用了一小面紅磚牆,相當有特色,

整體空間不是太大,差不多可以容納30個人左右,還附有洗手間!

牆面上都是他們家的各式各樣的湯咖哩選項,充滿活潑的氛圍!

座位都是以兩人做為主,如果多一點人的情況就要先稍等一下,

要看一下位置是否有連貫,看是否可以併桌!

座位後面都有一個小書包,他其實是一個置物籃的概念,相當有趣!

這裡還有提供檸檬水,要自行取用!

菜單價目表價格

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除了主餐以外,還有一些點心可以做選擇,

像是炸薯條、凱薩沙拉、鐵板骰子牛、炸雞腿、起司可樂餅、炸魚排、法國小羊排、帶骨香腸!

菜單價目表價格

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他們還有專門替素食者準備的蔬食菜單,真的是超用心的!

湯咖哩好吃的小祕方

1.先喝一口湯咖哩享受濃郁的咖哩美味

2.將黃檸檬淋在飯上

3.湯跟飯分開吃

4.用湯匙勺起一口米飯.

牡蠣湯咖哩 $290元

廣島牡蠣真的是大顆又飽滿,吃起來鮮味十足,一點都不會有腥味,

湯咖哩的味道走一個高湯再加上一些咖哩的概念,吃起來溫和不刺激,還會有辛香料的香氣,

店家建議先喝一口湯咖哩,喝他的原味,味道真的很濃郁,

再拌飯吃吃看,享受第一次的衝擊,

後面再把檸檬汁均勻淋在飯上,吃起來又多了一種果香的味道,清爽的感覺不在話下,

裡面的配料還有秋葵、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜、蓮藕、彩椒、馬鈴薯、半顆白煮蛋,真的健康十足的感覺!

卡滋卡滋蒜片霜降湯咖哩 $230元

主菜的部分換成霜降豬肉,吃起來油花剛好,吃起來不會感到油膩,又保有脆度,

主餐、飯及餐具都用充滿文青的IKEA餐盤裝上,

主菜也用鑄鐵鍋裝著,真的是感受度加分,

他們的餐點除了要選擇主餐以外,還要依序選辣度飯量

辣度有分5個等級,看你喜歡辣的程度作挑選,真的很不錯,

除此之外附餐飯量有分小、中、大、富士山級,小的可減10元,大的+20元,富士山的+30元,

另外也可以升級炙燒起司飯+30元,

銀兔湯咖喱目前在台灣已經開立了五家分店,真不愧是台北湯咖哩的霸主!

★以上親自感受,也歡迎廠商邀約寫稿,聯絡E-mail:lucharger365@gmail.com旅充小日子★

 

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