【彰化美食】彰化市︱魚市場爌肉飯

聽說爌肉飯的故鄉在彰化,所以來到彰化旅遊不僅要吃到彰化肉圓,也一定要來品嘗一下他們的彰化焢肉飯,不然別說你來過,

魚市場爌肉飯算是彰化相當知名的店家,每到晚上5點半,人潮利馬湧入,我們來的時間是6點而已,看到排隊人潮就知道有多厲害了,

他們家菜單品項很單一,主要就是這一個人氣美食焢肉飯,豬皮吃起來相當軟嫩還帶有彈性,瘦肉的部分也很多汁,還不快來品嘗!

魚市場爌肉飯

地址:彰化縣彰化市中正路二段320號

電話:0952 786 767

營業時間:17:30–22:30(週日休息)

我們來購買的時間是晚上6點,

可以發現魚市場爌肉飯營業時間一直在變動,但不管怎麼樣,就是來排隊就是了,

太晚還有可能賣完休息摟!

看到每位客人都迫不及待的感覺,想必應該很美味,

服務人員各司其職的工作著,權能區分得很好,一點也不浪費時間,

但是人潮就是一直湧入,讓他們無法有片刻休息的時間,

看看不管是內用還是外帶的,都是滿滿的人,真可說是魅力無法擋!

他們的餐點就是一個自由配的概念,主要就是爌肉,加點白飯

其他的配菜可以選擇要滷白菜、筍乾、豆輪、荷包蛋、魯蛋...

湯品的部分有竹筍湯、貢丸湯、綜合湯,可以選擇,

價格都超平價的,真不愧是很多人心目中的彰化美食口袋名單

才六點而已,裡面的座位就已經坐滿了,要近來還要排隊呢!

菜單價目表價格

爌肉$40元+白飯$10元+荷包蛋$15元+豆輪$5元

爌肉吃起來鹹度適中,不會帶給人死鹹的感覺,

一口咬下的時候滿滿的都是膠原的感覺,相當美味,一點都沒有油膩感,

豬皮的部分相當富有彈性,吸滿了醬香的湯汁,相當美味,

配上下面粒粒分明的米飯,沒一會兒的功夫就吃完了,

旁邊的滷菜也煮得恰到好處,不會太甜也不會太鹹!

 

這間真的是一間滿厲害的彰化美食彰化在地美食彰化魚市場美食彰化美食晚餐

一定要快點把他放入我的彰化美食懶人包

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