本來想去吃肥前屋，提前在前一個路口轉，竟然就看到鰻料理 江戶川，朋友說這間之前在網路上也有推薦過，就說就來這間中山美食品嘗看看！
網路上說這間是隸屬於日本近鐵集團旗下的知名鰻魚料理店「江戶川」，在京都已經有60 多年的歷史，最近在捷運中山站附近的條通裡也開了一家，
他們標榜鰻魚飯的鰻魚是以先蒸後烤的方式去製作，吃起來的會比較偏乾一些，對於怕口感太軟的你，這間應該是你很不錯的選擇！
★鰻料理 江戶川
–地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號1樓
–電話：(02)2511-0993
–營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30
–網站：
真的是日本味十足的店家，在門口放上餐食模型，讓客人一幕僚然！
製作的手藝很精湛，連色澤跟香味好像都呈現在你眼前，
讓人經過門前的時候，看到櫥窗這些栩栩如生的餐點，就想進店裡去用餐！
這間捷運中山站美食座位席都算是蠻寬敞，
不會帶給人有壅擠的感覺，
裡面總共的座位數量差不多在70個左右！
座位席都是用軟質沙發，坐起來滿舒服的，在這裡用餐有種放鬆的感覺！
區塊與區塊之前有一個滿高的屏風，相對來說也比較有私密感！
服務人員推薦如果來到這裡用餐，可以選擇鰻魚三吃，
因為可以一次嘗到三種不一樣的鰻魚口感，
難怪會成為他們家主打的餐點選項之一，一定要來品嘗一下！
菜單（價目表）價格
菜單（價目表）價格
套餐
菜單（價目表）價格
鰻魚飯三吃
菜單（價目表）價格
鰻魚飯
菜單（價目表）價格
飲料
菜單（價目表）價格
一品料理
菜單（價目表）價格
這裡會加收一成服務費，低消為一人$250元，用餐時間為90分鐘！
迷你鰻魚飯三吃套餐
北海道的石狩火鍋
壽喜燒套餐、石狩鍋套餐
江戶川套餐 $450元
鰻魚蒲燒(2片)、生魚片、天婦羅拼盤、茶碗蒸、湯品、米飯、漬物
鰻魚蒲燒
蒲燒慢烤得恰到好處，不會太濕軟，是偏比較乾一些的口感，
如果怕吃鰻魚過於軟爛的人可以來品嘗一下，
醬汁的味道恰好處，甘甜甘甜的，不會有死鹹！
一口咬下有一種蓬鬆及柔軟口感。
上面還加了一片醃漬過的蓮藕片，清油解膩！
天婦羅拼盤
有兩隻大蝦，吃起來麵皮很膨鬆，蝦子偏小了一點，
但一口咬下時，可以感受到蝦子的鮮甜都鎖在裡面，
旁邊的蔬菜天婦羅也相當美味！
生魚片
鮪魚生魚片附上紫蘇葉跟蘿蔔絲、芥末，
生魚片本身很新鮮，口感相當軟嫩！
迷你鰻魚飯三吃套餐 $380元
迷你鰻魚飯三吃、茶碗蒸、野菜天婦羅、蔥和芥末、茶泡飯用茶、湯品、漬物
天婦羅
種類有南瓜、茄子、青椒等等，炸得恰到好處，吃起來不會太油！
茶碗蒸
裡面的料真是不少，吃起來很滑嫩，
不會有蛋腥味，上面還有銀杏點綴！
【鰻魚飯三吃之美味品嚐法】
1.首先直接品嚐
請先盛到碗裡，吃最純粹的鰻魚飯料理，品嚐鰻魚及海苔的香氣。
2.灑上配料後品嚐第2碗
請灑上蔥花、山葵後拌勻，享用鰻魚與配料的絕佳組合！
旁邊有提供蔥花、山葵
3.最後以清爽的茶泡飯方式品嚐
以搭配茶水及高湯的吸茶享用。
整體來說就是中規中矩，對於鰻魚飯料理，算是走中高價位，
這間中山日本料理店，有一種好像到日本當地用餐的感覺，滿舒服的！
★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★
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