來到關山旅遊，除了可以騎個單車，逛逛關山警察史跡文物館以外，一定要來品嘗一下台東縣關山鎮公所公有零售市場旁的這間關山臭豆腐，
遠遠就可以看到排隊人龍，想必這間關山美食大有來頭，果不其然的查了一下網路評價超過3000則，小小的店竟然有這等魅力，真是不簡單，
我們來的時間已經是下午茶時段，還一堆人來排隊，所以不管怎樣一定要吃到這間台東臭豆腐，他們除了臭豆腐，還有一些小菜聽說也不錯！
★關山臭豆腐
–地址：台東縣關山鎮和平路87-5號關山公有零售市場
–電話：08 981 2148
–營業時間：09:00–16:00(週四休息)
–網站：
這裡的點餐是不用畫菜單的，都是要排隊點餐的，而且不可以離開隊伍，
排到你的時候再跟老闆說要點什麼，他會馬上做給你，並收錢結帳，所以大家都要接續好的，
排隊時間有點久，但為了美食，這點小小的等待算什麼，怎樣都要撐過去！
菜單（價目表）價格
產品都有陳列出來，價目表一目了然，
這裡除了有名的臭豆腐，
還有滷味跟麵類、湯類，
選項其實不少，任君挑選。
要注意它的營業時間，上面是寫著早上9點到下午4點，
但是其實他時常不到4點就賣光了，逼著店家要休息，
所以可見他有多麼的搶手了，這樣的關山美食，一定要早點來！
老闆一邊在把臭豆腐盛盤，一旁的油鍋還在滋滋作響著，
新的臭豆腐又要準備下鍋，看到老闆熟練的動作，真是佩服，
撈起來切的同時，又把還沒炸的臭豆腐再放下去油炸！
一整個不停歇的製作，超強的。
他們的分工很簡單，老闆就是負責炸臭豆腐，因為來的人大多都點臭豆腐，
老闆娘就負責用一些麵類跟小菜，另外還有一位阿姨也會協助備料跟負責外場，
整個就是一個很好的搭配，所以看他們井然有條的處理，就感覺等待沒那麼久。
臭豆腐(大) $100元
酥脆的臭豆腐，老闆是用高溫油炸，起鍋以後再切對半，
可以吃到外面酥脆跟裡面鬆軟的口感，
再配上泡菜，會發現他們家的泡菜不是泡菜，是蘿蔔絲，非常特別！
臭豆腐加上淋上的醬汁跟配菜，真的是絕配！
看到這些臭豆腐，就可以感受到他有多軟Q，
不像有些店家的臭豆腐是硬梆梆的感覺，
因此炸起來以後，還可以吃到他裡面軟嫩的口感！
來一張外表圖，就是一個關山公有零售市場的概念，看到很多人排隊就知道你到了，
下次來關山絕對不容錯過的關山美食，保證一吃愛上啊，
另外還有阿雞傳奇、關山肉圓、宏昌客家菜館也都滿多人推薦要去品嘗的，
吃飽喝足還有去附近景點走走，像是關山警察史跡文物館、關山親水公園、
站長宿舍 – 日式歷史建物、關山環鎮自行車道、米國學校 – 關山鎮農會休閒旅遊中心、關山舊火車站都不錯！
★以上親自感受，也歡迎廠商邀約寫稿，聯絡E-mail：lucharger365@gmail.com旅充小日子★
如果喜歡以上內容的話，希望可以幫我們按讚、分享、訂閱！
你們的鼓勵，是最大的原動力，也希望可以做出更多的好作品！
«延伸閱讀»
台東市
景點
住宿
美食
達仁鄉
景點
關山鎮
景點
美食
鹿野鄉
景點
東河鄉
景點
美食
池上鄉
景點
→ 【台東縣、池上鄉、景點】天堂路 池上伯朗大道 伯朗大道畫框 金城武樹
美食
卑南鄉
景點
美食
→ 【台東縣、卑南鄉、美食】台東可可娜咖啡 coconut cafe’
成功鎮
景點
太麻里鄉
景點
→ 【台東縣、太麻里鄉、景點】華源海灣 HuaYuan Bay
→ 【台東縣、太麻里鄉、景點】太麻里車站／台版櫻木花道平交道
Pingback: 【台東景點】關山鎮︱關山警察史跡文物館 - 旅充小日子