【基隆美食】仁愛區︱基隆火鍋平價跟基隆高檔火鍋都兼顧的森林系基隆廟口美食︱巷弄有一鍋

巷弄有一鍋真可說是一間滿厲害的基隆美食餐廳、基隆火鍋店,不管是基隆火鍋平價跟基隆高檔火鍋都可以把他算在內,價格一目了然,

這裡離基隆廟口相當近,不用僅分鐘就可以到達,真可說是美食必爭之地,所以聽說老闆都會親自去崁仔頂漁市挑選新鮮魚貨,

今天選了龍蝦總會海鮮盆,滿滿的海鮮跟肉類,吃了讓你精力充沛,店家還有舉辦一些優惠活動,讓我們吃到了更多不同種類美食,推薦!

巷弄有一鍋

地址:基隆市仁愛區愛三路49巷14號1樓

電話:02 2428 0321

營業時間:11:30–22:00

這裡有提供基隆火鍋平價跟基隆高檔火鍋,

像是這裡就有提供商業午餐,價格從$208起跳,

晚餐從$268起跳,

另外也有海鮮鍋、龍蝦鍋等可以選擇,食材都很新鮮,

套餐附有季節菜盤、副食、自助吧無限帳飲,

副食:王子麵、烏龍麵、粗意麵、細冬粉、白米飯,

這裡的價格都會加一成服務費

尖峰用餐時間限制90分鐘,

不定期他們會推出一些優惠活動,像是當月壽星、幾人同行、滿幾人開鍋等等的優惠,相當不錯,

不妨多多注意他們的最新資訊!

這裡的付款方式以現金支付跟信用卡支付,至於電子支付,現在還沒有!

裡面的裝潢風格相當時尚,不管是大環境的呈現或是小地方的裝飾品都不馬虎,

用餐起來讓人感覺相當舒服,重點是座位與座位的空間相當寬裕,相當不錯!

這裡的座位有兩人做跟四人座,如果多人聚餐的話,這裡也有提供包廂!

後方的這裡就是包廂區,總共可以容納10個人,

很適合家庭團聚、同事聚餐、朋友聚會!

牆壁面還有好多藝人簽名

聽說是老闆之前在做服飾店的時候來光顧過的名人,

相當厲害!

藝人簽名

藝人簽名

這裡的飲料有熱飲、冷飲可以選擇,選項相當多元,另外還有冰淇淋可以吃!

竟然咖啡的選項那麼多,稍等一定要來點一杯!

這裡的調味料區整理得很乾淨,

不用多久的時間,服務人員就來整理,

感覺很舒服!

調味料的部分有台式醬油、日式醬油、特製辣醬油、蔥花、蒜末...等,

種類相當多,

另外他門的下面還有放冰塊,保持新鮮,真的是很注重細節!

還有其他的調味料選項任君挑選!

 

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

菜單價目表價格

上菜瞜

嚴選海港盆+本土香草梅花豬+特選培根牛腹肉+藍帶霜降黑牛王 $1399元 + 四隻龍蝦盆+$680元

嚴選海港盆升級成龍蝦總會海鮮盆 四隻龍蝦盆+$680元

雙人套餐附巷弄今日炸物

另外有加價的部分包括升級湯底跟升級附餐

噴火燒酒湯底

湯底的部分有包含米酒在內,

服務人員把湯鍋端上桌以後還會有一個火焰秀,這時還不快拿出手機錄個現時動態,

等到酒精燒完,再加上高湯下去,這時湯底喝起來特別甘甜,真的蠻推薦的!

胡椒雞白湯底

雞湯喝起來味道適中,不會感到油膩,

另外湯底是用胡椒去提香,

喝起來是溫順的感覺,不會感到辛辣!

湯底的部分有爆香石頭湯底、獨家香辣湯底、牛奶香醇湯底、

噴火燒酒湯底、胡椒雞白湯底、人蔘雞精湯底、剝皮辣椒湯底、天然干貝珠湯底,

有的是免費湯底,有的是需要另外加價,

另外還有本月特殊湯底,不定期更換新的品項,讓你每次來都耳目一新!

龍蝦總會海鮮盆

裡面有草蝦、鯛魚片、巴沙魚、透抽、蛤蜊、扇貝,

還有今天的重頭戲,龍蝦本人,

一吃就知道是都超新鮮的,

吃的時候都沒有腥味,

重點是樣樣都超輕脆可口,真可說是會讓人欲罷不能!

特選培根牛腹肉+藍帶霜降黑牛王

肉片厚度相當,放到湯中涮了以後都不太會散掉,

真可說是有一定的品質,

重點是吃起來很軟嫩,又不會感到乾柴,相當不錯!

光看肉就覺得好美味,湯裡面還有一隻龍蝦,今天的營養攝取過多了拉!

本土香草梅花豬

吃起來很有嚼勁,相當美味,重點是一點都不會有肉的腥味!

季節菜盤

食材真的相當豐富,五顏六色的,感覺對身體就相當不錯,

另外竟然還有九孔跟草蝦,會不會也吃太好了啊!

巷弄私房飯+$30元

每一鍋都有附一個副食:王子麵、烏龍麵、粗意麵、細冬粉、白米飯←不需加價

上面滿滿的蝦卵,會不會太浮誇啦,

中間還有滿滿的柴魚片

配著米飯一起入口,逼逼波波的口感真的是超特別的!

巷弄滷肉飯+$10元

真可說是充滿古早味,滷肉丁滷得很入味,

吃起來一點都不會死鹹,

會讓你有衝動想要一口接一口!

台式炸蝦堡

台式炸蝦堡

炸蝦真的是超好吃的,就像軟殼蟹一樣超酥脆的,

就算放久了還是很好吃,一點都不會有油膩感,

上面又是放上了滿滿的蝦卵,每一口都有充滿了海味!

鹹酥蝦

鹹酥蝦

黃金牛

整體來說真的是一間蠻不錯的基隆火鍋、基隆火鍋店,同事兼顧了基隆火鍋平價、基隆便宜火鍋跟基隆高檔火鍋,

另外也是基隆美食餐廳推薦、基隆美食餐廳、基隆廟口美食!

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